Не лише бадьорить: учені розповіли, чому слід починати день з чашки чорного чаю
Березень 15, 2020Для того, щоб бути бадьорими та почуватися на всі 100 не обов’язково починати свій день з філіжанки кави. Вчені переконують, що чорний чай справляється з цими завданнями не гірше. Тим паче, що у цього напою є ще один козир у рукаві!
Дослідники з Пекінського університету виявили, що щоденна чашка чорного чаю може не тільки поліпшити настрій, але і когнітивні здібності.
Учені набрали 90 студентів для двох експериментів. У першому 50 учасників розділили на дві групи. Одна група випивала чашку чорного чаю, а інша – чашку води. Протягом 10 хвилин їм доручали побудувати блочний дизайн для вигаданої фабрики іграшок. Дослідники звернулися за допомогою до 10 студентів університетів, щоб ті виступили у ролі “суддів” для проєктування блоків. Вони оцінили кожен дизайн за 11-бальною шкалою як “грандіозність”, “уніфікація”, “естетична привабливість” і “ступінь інноваційності”.
Згідно з результатами, студенти, які пили чорний чай, набрали в середньому 6,54 бала, а група, яка пила лише воду – 6,03 бала.
Зелений чай вважається найздоровішим сортом, але в чорному міститься більше кофеїну. Тому для додаткового творчого і когнітивного поштовху експерти рекомендують вибирати чорні сорти чаю. Ну і не варто забувати, що кофеїн бадьорить, тож чашка теплого чорного чаю дозволить вам не лише швидко прокинутися, а й почуватися відмінно протягом усього робочого дня!
